Cultivo de plantas medicinais em sistema convencional e em aquaponia

Resumo

Atualmente, os métodos de cultivo de plantas medicinais vêm sendo aprimorados, visando
uma maior produtividade e qualidade, sempre procurando obter plantas sadias e livres de
defensivos agrícolas. Diante disso, o trabalho teve como objetivo avaliar a produção de plantas medicinais (especialmente da Centella asiática (L) Urban.) em horto orgânico e em meio aquapônico, tendo em foco o estabelecimento de sistemas sustentáveis e livres de produtos químicos tóxicos que possam comprometer seu uso, tanto na medicina tradicional quanto na medicina veterinária. Na aquaponia, foram aproveitados nutrientes provenientes da alimentação e excretas de Tilápia-do-nilo (Oroechromis niloticus) criadas em tanques
artificiais, sendo fornecida às plantas, em fluxo variável, para o seu crescimento, sob cultivo
protegido em estufas. As plantas escolhidas para esse sistema de produção foram C. asiatica
e várias espécies de alfaces como Atalaia, Brava e Itaúna. Em cultivo no solo, foi fornecida
adubação orgânica, utilizando compostagem produzida a partir de esterco de gado e irrigação
manual. As plantas cultivadas nesse sistema foram: Arruda (Ruta graveolens); Citronela
(Cymbopogon citratus); Carqueja (Baccharis trimera); Lavanda (Lavandula); Menta (Mentha
spicata); Erva-doce (Foeniculum vulgare Mill.) e Centella asiatica. O estudo foi realizado na
Chácara Delfim T-61 situada no núcleo rural córrego do Urubu, no Lago Norte, Brasília, no
Distrito Federal. Observou-se que o crescimento de Centella asiatica em sistema aquapônico
foi mais eficiente (produtividade mais alta) do que em solo, e que suas propriedades
antioxidantes, verificadas em testes laboratoriais, foram mantidas em ambos os sistemas
produtivos. As demais plantas medicinais ainda serão avaliadas de forma comparativa entre
os sistemas mencionados acima, em relação à viabilidade técnica e produtividade.